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【紹介】五感を楽しむ食空間＆旅する食卓～FSPJ認定サロン＠代官山・シンガポールにOPEN

2021-01-29

【紹介】

FSPJ認定サロンは「テーブルコーディネート専門Salon」として、

銀座から全国・海外で34拠点に広がっております。

この度、都心にありながらも五感を心地よく刺激する丁寧な暮らしと、
ライフスタイルを配信している
「Blumen」@代官山、
食することを楽しみ、テーブルから世界を旅する食卓を演出をしてくれる
「Little Oasis Table Styling」＠シンガポールの

２つのサロンが新OPEN致しました。

※FSPJ認定サロンは、食空間に関連する資格・スキルを習得し
（推奨資格：「食空間アドバイザー®」「食空間プランナー®」）、
FSPJサロン開業講座のディプロマを取得したメンバーが
主宰するサロンです。

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◆新認定サロン
Blumen

◆サロン拠点
東京都代官山

◆Instagram
https://www.instagram.com/emiko.table.lifestyle/

◆HP
https://www.blumen-tablestyling.com

◆主催者

食空間プランナー　福原恵視子（ふくはらえみこ）

◆プロフィール
幼稚園教諭として子ども達と接する中で、
空間や環境が人に与える影響の大きさに気付く。
心や感受性が豊かである事が、毎日の暮らしやその先の人生を
より豊かにすること、それを培う為には家庭の役割が大きいことを感じ、
住環境やインテリアに興味を持つ。

中でも、家族が集い共に時間を過ごすことが多い食空間が、
五感を刺激し心地よく過ごせる場となるよう、日々の暮らしの中で
ピアノやオルガンを奏でるなど、毎日を丁寧に
感受性をくすぐるような工夫をしている。

イギリス、アメリカ、ドイツ、シンガポールなど、
多種多様な文化での海外生活を経験し
暮らしを彩るインテリアや食器のセレクトなどにもこだわりを持つ。

◆サロンコンセプト
ドイツで暮らした日々の中で、今も心に残っているのは、
家々の窓辺にいつもお花が生けてある風景。
通りを歩く人の心が明るく満たされますようにと、
優しい気持ちにあふれる花の存在は住む人の気持も同時に癒やしてくれます。
サロン名はそんな風景を思い、ドイツ語で「花」を意味する
「Blumen（ブルーメン）」と名付けました。

日常的にお花を生けるドイツのように、
「特別な時だけではなく、普段の暮らしの中でテーブルを囲む時間が
周りの人だけでなく自分自身の心も明るくし
癒やしの時間になってほしい・・・」
サロンでは、そんな願いを込めてインテリア＆テーブルコーディネートで
五感を心地よく刺激する食空間を感じていただければと思います。

◆新認定サロン
Little Oasis Table Styling

◆サロン拠点
シンガポール

◆Instagram
https://www.instagram.com/little.oasis_table.styling/

◆主催者

食空間プランナー　CHIKAE（ちかえ）

◆プロフィール

食材にこだわる祖母や、毎回手作りでいちから
食事やおやつを準備してくれた母。
そんな影響で食べることがとにかく大好き！な大人に成長。

美味しいものを求めて日本各地を巡り、
夫の赴任で突如舞い降りたシンガポール生活では
人生の休息時間を楽しみつつ、
多種多様な文化・人種に触れ、
各国料理とローカルグルメを食べ歩く。

「食べる回数が決まっているなら、
無駄なものは食べたくない！美味しいものを食べたい！」
をモットーとしている。

1回1回の食事を大切に
食空間の世界から「旅する食卓」を皆様に提供しています。

◆サロンコンセプト

食空間を通して皆様のオアシスになれるように
そんな想いを込めて名付けた「Little Oasis」

テーブルコーディネート＆お料理で
世界の美味しい食べ物をより美味しくいただく
食空間をお伝えしています。

〜テーブルコーディネートで旅する食卓〜
各地のイチオシお取り寄せグルメや食材も取り入れながら、
サロンで皆様をお迎えいたします。

食べることが大好きなCHIKAEと一緒に
美味しいものを求めて、食の旅に出ましょう！

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