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【紹介】 新FSPJ認定コーディネーター／認定サロン

  • 2020-03-30
【紹介】



食空間プロジェクト（株）では、食空間業界の様々な分野で活躍する
スペシャリストとともに活動しておりますが、
この度新たに1名のFSPJ認定コーディネーター・1拠点のFSPJ認定サロンが
加わりましたので、ご紹介いたします。
 

FSPJ 認定コーディネーター　MASAYO



〜プロフィール〜
企業コンサルタントや戦略プランニングの仕事で培った市場分析・企画立案などの
スキルから、クライアントのニーズに答えた提案を得意とする。
フランスのトップブランド含め、ファッション業界に長年いたことから
最新トレンドを敏感に把握し、提案にも積極的に取入れる。
スタイルとしては、日本食行事に対する知識を活かした和モダンスタイルを中心に、
”ストーリーのあるコーディネート”を演出。
「より気軽に多くの人に食空間を楽しんでほしい」との思いから、
今後は食器のレンタル事業への活動も展開予定。

 
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FSPJ認定講師・コーディネーター
※認定講師、コーディネーターは、FSPJが認定する
「食空間アドバイザー®」「食空間プランナー®」の専門資格を習得し、
食空間プロデューサー養成講座の受講とFSPJ検定合格者で構成されております。 
 

＊＊＊

また、全国・海外に広がるFSPJ認定サロンも
新たに【栃木】にて開講しましたので、以下に紹介を致します。
【Studio Mixing】
 

 
◆主宰者：食空間プランナー　

　相山　知巳

◆サロンコンセプト
2010年に小さなパン教室（Home baking salon Mixing）から始まった
生徒様との出会いを大切にし、2019年Studio Mixingへリニューアル。
パンだけでなく、おもてなし料理を本格的に学べるコースや、
ホームパーティーで活躍するフィンガーフードレッスン等、
テーブルコーディネートを交えながら、幅広いニーズや世代にお伝えしております。
ご家庭で簡単に再現できる「プロの味」を日常から記念日まで～
「美味しい」から生まれる「笑顔」と「幸せ」を一緒に紡いでいきましょう。

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【全国・海外】FSPJ認定サロン

※FSPJ認定サロンは、食空間に関連する資格・スキルを習得し
（推奨資格：「食空間アドバイザー®」「食空間プランナー®」）、
FSPJサロン開業講座、食空間プロデューサー養成講座のディプロマを取得したメンバーが
主宰するサロンです。



〜FSPJ　活動実績はこちら〜

https://www.fspj.jp/works/news.html
 



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