食空間プロジェクト

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FSPJでは、食空間資格取得者（スクール生）限定で、
4月29日に「オンライン食空間フードスタイリングスキルアップ講座」を

開催いたしました。

ご参加者はいづれも食空間アドバイザー®食空間プランナー®を

取得されている方から、認定サロン・認定講師のプロチームの参加もあり、

エリアもヨーロッパ・福岡・大阪・北陸と・・・
まさに全国海外の生徒さんが繋がりながらの開催となりました。

ご参加頂きました皆様、有難うございました。

内容は、フードスタイリングの基礎・アイテム・テクニック～実例解説等

たくさんのスタイリング画像や撮影現場の裏話と共に

具体的な内容をお伝えしました。

講師は、玄米プロジェクトでフード部門のスタイリングを担当し、
また、東京ドームテーブルウェアフェスティバルで3回入賞経験を持つ、
FSPJ認定講師・コーディネーターMAKKOが担当いたしました。

　◆内容◆

①フードスタイリングの基礎

②スタイリングに揃えておきたい便利グッツ

③プロのマル秘テクニック♪

④スタイリング事例にみる解説

⑤SNS映えする画像のポイント

また、今回はある程度、テーブルコーディネートの関する知識や

実習感覚がある方に向けてとなりましたので、同じスタイリングでも
テーブルを主体としたものと、フードを主体としたものの違い等も、
代表MIKOからLessonさせていただきました。

現在、自粛生活が続いている日々の中で、

FSPJでは私の「食」をもっとHappyに！！をテーマに活動中です。

「こんなおしゃれな料理つくれない」

「オシャレにスタイリングできない」

「SNSに雰囲気よくUPできない」

等のお声を受けて、次回は5/2に一般向け（初心者向け）の

　おうちごはんでも映える♪フードスタイリング

・日常ご飯が変わる器の選び方

・同じご飯でも見映えが変わる盛り付け方

・ひと手間でインスタ映え！スタイリング術

を開催致します。その他、５日連続でフラワー・フィンガーフード等も
開催しておりますので、是非この機会にお気軽にご参加下さいね。

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GWはFSPJStyleで#stayhome～♪
「食」を通じて～私の「食」をもっとHappyにしたい！！

※Lesson前日のAM中までにお手続きされてください。

※単発受講も可能です。

※初心者歓迎♪

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