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【報告】開催の御礼・食空間演出のご紹介〜FSPJ ランチ交流会 2023〜

  • 2023-03-26

 
3月21日に食空間プロジェクト(株)/FSPJスクール主催のランチ交流会を
満席にて開催いたしました。

FSPJ代表慈道から開催のお礼 → ★
資格授与式→★
イベントの舞台裏→★
 
４年振りとなる食事を伴うStyleでの交流会開催となった当日は、
「テーブルコーディネート×リアル交流」を楽しみたいというパワーにあふれた皆様と
楽しいひと時を過ごすことができました。





会場となった、ベニーレベニーレ様の明るく開放的な空間に、
ライトイエロー x スモーキーグリーン x ライトグレー のテーマカラーで
より華やかな食空間を演出して、ゲストの皆様をお迎えしました。
 
ゲストの皆様からは、会場のメインディスプレイと
30名様分のテーブルコーディネート演出に感激され、
「入った瞬間に元気が湧いてきた」
「華やかでテンションが上がる」
と言ったお声を多数いただくことができました。


そして、ゲストの皆様の華やかなファッションがマリアージュされた美食空間の中で、
お食事をしながらの笑顔あふれる時間となりました。
 

【メインディスプレイ】
この春から行動制限もなくなり、ようやく集まって食事や交流を楽しむことが
できるようになったタイミングでの交流会の開催にあたり、
メインディスプレイ担当のTAEが考える、
この春楽しみたいこと（MYSTYLE）をディスプレイで表現いたしました。


〜コンセプト〜
コロナもようやく落ち着き、今までの日常を取り戻しつつある今年の春。
落ち着いて大好きなコーヒーを飲める幸せを感じ、自分がしたいことが出来る、そんな時間を持てることに喜びを感じます。
 
 
【ゲストテーブル】

30名のゲストがお食事をするテーブルのコーディネートは、
メニューカード＆ネームタグ制作と合わせて MAMI が担当いたしました。
キャンドルホルダーやミニグラスなどをセンターゾーンに流れるように配置をし、
テーブル全体でフラワーやグリーンを生けて華やかに演出しました。

ナプキンはテーマカラーの３色で構成し、パーソナルスペースを彩っています。
また、交流会の中でお楽しみいただくワークショップでも使用するナプキンリングも
フィギュアとして飾り、選ぶ楽しさも加えております。

 
【My スタイルテーブルコーディネート】

お食事をスタートする前に、ゲストの皆様には
個性豊かなナプキンワーク&パーソナルスタイリングをお楽しみ頂きました。
それぞれお好きなナプキンワークに合わせて、
MAMIが作成したメニューカード、ネームタグ、ミニフラワーなどを使って、
テーブルコーディネートを完成させます。

5分という短い時間でのワークショップでしたが、
ホストメンバーのMAMI・TAEやスクール講師陣が盛り上げながら
30名全員が違うスタイルのパーソナルスペースが完成いたしました。
 
ご自身の分はもちろん、お隣や別テーブルのゲストの方のコーディネートを
撮影するなど、お食事がスタートする前から交流を
楽しんでいただくことができました。


【協賛企業】

 
今回の空間演出にあたり、
キャンドルホルダーやミニグラスやスタンド・ナプキンなどのアイテムは、
パーティーアイテムのレンタルサービスを手掛け、
全国の結婚式場やホテルと提携されている、
パーティークリエーション様の全面協力・ご協賛をいただきましたので、
あわせてご紹介させていただきます。
 
また、ゲストテーブルのテーブルクロスには、
FSPJ ACADEMYでも取材させていただいた、
サステナブル・テーブルウェアブランド「eterble（エターブル）」様の商品を
使用し、ご紹介させていただきました。


◆企画担当メンバー


・メインディスプレイ/司会担当：FSPJ認定コーディネーター TAE（右）
・ゲストテーブル/ワークショップ&メニューカード制作担当：FSPJ認定コーディネーター MAMI（左）
・イベントトータルディレクション：FSPJスクールマネージャー WAMI(中央右）
・協賛窓口：FSPJディレクター AKIKO
・トータル監修：FSPJ代表 慈道（中央左）

 
引き続きイベントのレポートをご紹介してまいります。

 

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