食空間プロジェクト

【玄米PJ】食べてキレイになる玄米Xmas PARTY企画＆食空間トータルプロデュース～ @CHAYA Macrobi Shiodome

2022-12-19

12月8日にFSPJがビジュアルプロデュースをする玄米PROJECTでは、

CHAYAマクロビフーズ様との初コラボレーション企画としまして、

「食べてきれいになる♪玄米XmasPARTY」を満席にて開催いたしました。

告知概要→★

FSPJでは、ザ・ロイヤルパークホテル汐留にあるレストラン、
CHAYAマクロビ汐留店のXmas空間プロデュースを担当し、

新・玄米Life×マクロビの新たなコラボレーション企画を
トータルで演出いたしました。

イベントでは、新玄米Lifeにご興味のある方にご参加いただき、
クリスマスの美・食空間で、玄米を美味しく楽し召し上がっていただきながら、
テーブルスタイリングレッスンやトークショーをご覧いただきました。

◆空間演出

〜Welcome ディスプレイ〜

パーティーのコンセプトでもある「オーガニックなクリスマス」。

チャヤマクロビ汐留店様の開放感ある自然光の中、ナチュラルな空間にあわせ、
ウェルカムディスプレイはグリーンや自然素材を中心に、
クリスマスの華やかさをゴールドや深みのある赤やオレンジでプラスしました。

〜受付テーブル〜

レストラン入り口に設けた受付テーブルには
Welcomeボードと空間演出にあわせたプチスタイリングで
お客様をお迎えいたしました。

〜ゲストテーブル〜

ゲストのテーブルは、ワークショップにナプキンワークと小物制作をしていただくので、スタート時はシンプルなセッティングです。

ゲストにお座りいただくテーブルは８人掛けと4名掛けの２種類があり、
それぞれ大きさが異なりますので、
センターピース（テーブルの装飾）は各卓によって
異なるスタイリングをお楽しみいただきました。

また、メニューカードには、当日のプログラムとメニューを載せており、
パーソナルスペースに置くことで統一感を持たせると共に、
ゲストの皆様がイベント中〜お持ち帰りいただいてもパーティーを
お楽しみいただけるツールにもなっております。

◆Xmasテーブルスタイリングレッスン

はじめに、Xmasのテーブルスタイリングレッスン＆ワークショップを行い、
FSPJ認定コーディネーター/玄米プロジェクトビジュアルディレクター

宮代亮子　が担当いたしました。

レッスンでは、家庭で楽しむXmasのデモテーブルをご覧いただきながら、
テーブルコーディネートが初めての方でも身近なものを使って楽しめる事や、

ご家庭でも取り入れていただきやすいポイントをお伝えしました。

ゲストの皆様からは、
「テーブルコーディネートを身近なものでも出来ることがわかって、
家でも試してみたくなった」
「このようなペーパーナプキンの使い方を知らなかったので楽しかった」
といったお声をお聞きすることができ、
ご自宅でのクリスマスのテーブルコーディネートを
楽しむヒントにしていただければと思います。

続いて、ワークショップでは、テーブルをより華やかにする
小物作りやナプキンワークをお楽しみいただき、
ゲストの皆様によって空間が完成する演出をさせていただきました。

Before →Afterを体感いただくことで、
テーブルコーディネートの演出効果を
より楽しんでいただけたのではないかと思います。

◆新・玄米Lifeトークショー

お食事中のゲストの皆様にお楽しみいただくコンテンツとしまして、

米粉研究家の高橋ヒロ様　と

玄米スペシャリストの YOSHIKI 様にご出演いただき、

代表慈道がMCとしてトークショーを行いました。

テーマは、『健康と美しさを保つ、サスティナブルな食事』。

食に関する情報に溢れている現代において、

何でもいいわけではないし、
どんなものをどんな風に?という部分が気になりつつも
実際にどうしていいかわからない方のために、

良い情報を見極めながら続けるポイントや、

「食べているものが自分の身体を作る」という
食の根本の大切さをお伝えいただきました。

「新玄米Life」は、玄米を炊いてご飯としていただくだけではなく、

消化吸収しやすい方法で炊いた玄米をパウダーにしたものをお料理やお菓子に混ぜるなど、

玄米の栄養を余すことなく体に取り入れることを提案しています。

体に良い食事、であることはもちろん、

「簡単で美味しい」ことが続ける秘訣であるということが
米粉も玄米粉にも共通のワードとしてお話いただいたり、

「高い化粧品もよいけれども食事も大切」というメッセージをいただいたり、

ゲストの皆様が、食×美容への意識をさらに高めるきっかけになりましたら幸いです。

また、お料理はCHAYAマクロビフーズ様と、商品協賛のルゲンマイ様との
スペシャルコラボランチコースをこの日限定でご提供いただき、
炊いて食べるだけではない玄米の楽しみ方を味わっていただきました。

イベントでは、「玄米レシピコンテスト」の表彰式も行い、
１７７のレシピから入選され、イベントにお越しいただいた皆様へ
商品や賞状をお渡しいたしました。