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※満席＆キャンセル待ち【GINZASalon】9/12開催 Selectパンレッスン＆参加型Buffet

  • 2018-07-15
※満席＆キャンセル待ちとなりました。

【募集】
AKIKO



カフェ風ランチのパンや、ワインに合うパン
おもてなし＆サロンにお勧めなパン等、
テーブルコーディネートやイメージに合わせて
パンをセレクトする「目利き」のポイントをレッスン致します。
 
 
パンと一言で言っても種類は、ハード系からソフト系、
カンパーニュのような大型パンから、
ポンデケージョのような小さなパンというように
様々な食感・形があります。
 
インスタ映えやフォトジェニックなパンのみならず、
味にもプロフェッショナルなPANSTYLEさんを講師にお迎えして
今回はパンづくりではなく、
パンの楽しみ方全般に知識を深めます。
 
パンの見た目・味・香り等のテイスティング方法から
パン屋さんの見極め方、フードとのマリアージュ、
パンのトレンドまで多岐にわたる視点でお話し頂きます。
 

 
また最後は、PanStyleさんのPremiumパンで、
参加型のブッフェテーブルを
作って一緒にパンブッフェをお楽しみ頂けます。
 
パンを食べるのが好きな方から、パンを極めたい方まで
パン×テーブルコーディネートを一緒に楽しみましょう。
 
ワイン等の飲料のみ持ち込み可です。

 
◆レッスン内容
① パンをセレクトする基本的な知識
② テーブルイメージや好みに合うパンのセレクト＆ティスティング方法
③おもてなし＆サロンにお勧めのパン×フードのマリアージュ
④パンのトレンド情報と楽しみ方
⑤  参加型パンブッフェ　※ワイン等持ち込み可

 
◆日時：　2018年9月12日（水）11：30～13：30　
 

◆講師：　FSPJ認定コーディネーター　PANSTYLE
　　　　　 FSPJ代表　慈道美奈子（全面監修）
 
◆費用：　6,500円　（税込7,020円）(Premium pan buffet &フード込）　
◆場所：FSPJ GINZASalon&Studio

◆申込・問い合わせ先：selection@fspj.jp


締切：8月31日（金）


 
～今後のブラッシュアップSalonの予定～（同時申込、単発受講可）


◇ 7月14日（土）：Paint Art Styling Lesson（HISAKO) →★ 
※満席
 
◇ 7月18日（水）：真夏のワイルド フラワー＆アレンジレッスン（HARUMI）→★
※満席
 

◇ ８月５日（日）：テーブルコーディネーターの為のパース＆プレゼンレッスン（HIROMI)→★
※満席&キャンセル待ち(次回9月22日(土)開催予定）

◇ ８月５日（日）：【新レッスン】 素材の知識と素材の掛け合わせバリエ―ション（HIROMI)→★ ※満席
 
※ブラッシュアップレッスンは、スクール外の方も
お気軽にご受講出来ます。



～開催済ブラッシュアップSalonのご報告～

1月19日：フラワーテクニックレッスン　→★


3月3日：プレゼン＆パースレッスン　→★


4月19日：アウトドア ナチュラル フラワーレッスン→ ★

 

5月17日：VMD&InteriorDisplay Lesson→★


5月30日：リゾートカジュアルフラワーレッスン→★


 
6月16日：Paper Art Styling Lesson→★


7月14日：Paint Art Stying Lesson →★

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