食空間プロジェクト

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トップページ > コラム > テーマ： School > 　∟食空間アドバイザーⓇ（基礎）

FSPJテーブルコーディネートスクールのYUMIKOです。

（左：講師WAMI　右：生徒様）

１１月７,８日に「食空間アドバイザー」資格取得の【基礎講座】を銀座本校にて開催し、
講師を大谷和美（WAMI）・伊藤裕美子（YUMIKO）が担当させていただきました。

現在、管理栄養士として大手デパートに勤務していらっしゃるNさん。
「食」の専門家という立場に加え、
いつかご自身のサロンを開きたいという夢をお持ちのため、
食空間コーディネートのスキルを求めてお越しいただきました。

セッティングの基本や、スタイル別コーディネートの基礎知識と合わせて

実際のイメージセッティングをご覧いただきながら
様々なコーディネートの色・形・素材などをインプットしていただきました。

ご受講の感想をいただきましたので、ご紹介いたします。

◆受講のきっかけを教えてください
・今の職業や今後の将来のために
テーブルコーディネートを身につけたいと思いました。

◆スクールや担当講師の印象をお聞かせください

・気さくで優しく、丁寧に対応してくださいました。

◆季節のデモテーブルをご覧になって、いかがでしたか？

・どれもステキでした。
自分の好み以外のスタイルにも挑戦してみたくなりました。

◆最も知りたかった内容、ご自身のためになった単元は何でしたか？

・コーディネーションテクニックとテーブルウェアの単元がとても楽しく、ためになりました。
コーディネーションテクニックのバランス＆デザインは、今後も勉強していきたい内容です。
実演すると難しかったので、数を重ねて練習していきたいと思います。

◆「食空間アドバイザーⓇ」の資格をどのように生かしていきたいですか？

・今後、自宅教室を開くのが夢なので、その時に生かしていきたいです。

・・・

食空間アドバイザーⓇ取得おめでとうございます。

また、Nさんは来月より「食空間プランナーⓇ」資格取得の【実践中級】と、
ご自身の夢に向かって【サロン開業講座】にてご一緒させていただきます。
※サロン開業講座は週末クラスが開講決定となりました！

食空間アドバイザー取得【基礎講座】＠銀座校

銀座校：12/1,2(土日)、1/9,10（水木）

通信Skype：11/21（水）、12/4（火）、12/14（金）

FSPJ東海＠静岡校：１１/２４（土）開催

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FSPJ関西＠大阪校：１/２６（土）開催

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