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【受講生の声】2020年度スクール受講生の声③～サロン開業講座を終えて～

2020-11-16

東京銀座から発信し、ワールドワイドに展開中の「FSPJ認定サロン」

海外ではNY・シンガポール・タイ・スイスと、
アジア・アメリカ・ヨーロッパ方面へ計32拠点となり、
各エリアで様々にご活躍されております。

2020年度もたくさんのご受講を頂いておりますが、
「認定サロン開業講座」を銀座校/on-line校でご受講いただきました生徒様に
それぞれお話を伺いましたので、ご紹介致します。

【KIYOMIさん　基礎・中級実践・サロン開業】
食食空間プランナー・イタリア料理研究家

FSPJ認定サロン　しあわせイタリアン→★

Instagram→★

◆始めたきっかけとこのスクールを選んだ理由

自宅でやっているイタリア料理教室で
お料理に加えてテーブルコーディネートもお伝えできたらと思い
学びたいと思いました。
FSPJを選んだのは、ご活躍されている卒業生を
たくさん輩出されていたからです。

◆習ってみてよかったこと、どんな風に生かされていますか？
今まで自己流でやっていたテーブルコーディネートでしたが
スクールで学び、アイテムの選び方やテーブルの作り方が変わりました。

◆在校時のエピソードや思い出

娘を幼稚園に送り届けてから、毎回遅れないように大急ぎで
荷物を抱えてレッスンに向かったことです。

◆今後の目標があれば教えて下さい
テーブルコーディネートも加えたイタリア料理のレシピ本の出版

◆これから学ぶ方へのメッセージやアドバイス

スクールに入ったときは、まだ娘が幼稚園で送り迎えや幼稚園の活動で
忙しかったこともあり、きちんと通えるか不安でしたが
スクールの先生方の温かいサポートのもと、何とかサロン開業まで
終えることができました。
FSPJは、温かい先生方や同じような趣味、志を持つ素敵な仲間に出会える
素晴らしいスクールです。
是非、奥深いテーブルの世界を体験しましょう！

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