始めたきっかけとFSPJスクールを選んだ理由

元もと食べ歩きが好きな私でしたが、結婚出産を機に外食の回数が減っていき、ある外食先で「うるさいから帰れ」と他のお客様から言われたことがありました。それがきっかけで、外食恐怖症に・・。
そんな時に、偶然FSPJのHPで、華やかなテーブルコーディネートと空間を目にしました。
元々ホームパーティーも好きで、お友達と月替わりにお互いの家で楽しんでいましたが、きちんとテーブルコーディネートを学びたいと思ったのがきっかけです。
テーブルコーディネートスクールを検索すると何社かありましたが、内容閉鎖的なスクールが多い中、こちらのオープンな情報を見て行ってみたいと思いました。

習ってみてよかったこと。現在どのように生かせていますか？

実践しながら身につけていくことや、他の生徒さんとご一緒させてもらうことで学べることも多くありました。インテリアもプラスで学べてトータルコーディネートを体験できました。
現在は、自宅サロンでテーブルコーィネート×お料理教室という形で空間創りの大切さをお伝えしています。季節を愉しみ、美味しいものをより美味しく見せるということのベースになっていると思います。

在校時のエピソードや思い出♪

イメージは華やか女性らしいイメージでしたが、実際は男前の性格の方が多く居心地良かったです。
こちらで出会い、同じ目標や好きなテーブルでつながりが出来ることはとても財産になると思います。

今後の目標と、これから学ぶ方へのメッセージやアドバイス

スクールでできたご縁を大切に、お仲間でイベント開催をしたりテーブルコーディネートの素晴らしさをお伝えできたらいいなと思っています。
スタッフの方始め、代表のMIKOさんもお話ししやすくすぐに馴染めると思います。
同じクラスの生徒さんの作品を見て刺激をいただきながら感性UPにもつながると思います。
迷っているなら即行動が私はオススメです。

◆HIROKOさんのBLOG：「簡単おもてなし料理×テーブルコーディネート」
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